本专业培养具备良好职业道德、职业素养和职业技能，能够用英文进行商务交流与展示，具有自律精神，掌握现代服务业，尤其是高端品牌酒店的经营管理方法与手段的国际化、技能型高级管理人才。该专业与香格里拉酒店签订订单培养协议，共同建立校外实训基地。通过工学结合模式，让学生在一线真实的环境和条件下学习技能、提升经验，为学生的实习和就业提供坚实的保障。
就业方向：该专业主要面向现代酒店和高端服务行业、前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理工作等。
资质证书：茶艺师、酒店管理师等。
